下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
卤水豆腐(自制)
雨朵朵美做的卤水豆腐(自制)
雨朵朵美
做过
卤水豆腐(自制)
绝绝子的配方!疫情封控期间,好久没吃到豆腐了,万能的邻居给了点卤盐,按照此方子,用400g黄豆,8g卤盐兑了20g水(生怕第一次做,做不成功,卤盐稍微多用了1g),做了1斤半豆腐!中午煎一煎,炒一炒,一顿干掉了!太好吃了。
Android 拍摄
于 2022-05-13 15:32:39
赞
卤水豆腐(自制)
黄豆(干黄豆)
、
盐卤(淘宝可以买)
、
温水(盐卤用)
、
水(泡豆用)
、
水(磨豆用)
、
压豆腐模具(淘宝售)
、
温度计
、
砂布
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
宇妈厨房
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
雨朵朵美的厨房
2
关注
|
22
作品
关注
雨朵朵美的其他作品
全部