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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
上海会会做的日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
上海会会
做过
日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
焦糖层80克糖,布丁层60克糖140度60分钟,酸奶层3蛋白2蛋黄,低粉和玉米淀粉各加5克,120度60分钟门缝塞牙签,最后焖30分钟。
iPhone 拍摄
于 2022-05-13 17:27:12
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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
细砂糖
、
冷水
、
热水
、
全蛋
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
酸奶
、
植物油
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
细砂糖
综合评分
8.1
曼小曼__
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