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蛋黄酥
落英缤纷_jdge做的蛋黄酥
落英缤纷_jdge
做过
蛋黄酥
翻倍做了两盘32个，一盘没刷蛋黄液，豆沙我平均每个21克，猪油和玉米油各一半，其他材料差不多翻倍，蛋黄大小不一，小的就豆沙多一点，总共65克左右
Android 拍摄
于 2022-05-14 16:18:42
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅（或豆沙馅）
、
其他：
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
tangtang瑭瑭
3 赞
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