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超详细讲解~如何做出满满开放气孔的基础天然酵母酸面包
hearst做的超详细讲解~如何做出满满开放气孔的基础天然酵母酸面包
hearst
做过
超详细讲解~如何做出满满开放气孔的基础天然酵母酸面包
#早餐•2022年5月14日#
这就是买家秀和卖家秀的区别,实在是搞不懂了😂我做的欧包要么水太多就无法塑形变成摊大饼,要么水少点就没有洞洞跟馒头似的。面粉已经是很好的面粉了,酵母也养到最有活力的时候做的了,面对这个局面实在是有点灰心了哎。
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于 2022-05-14 19:42:34
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超详细讲解~如何做出满满开放气孔的基础天然酵母酸面包
高筋面粉
、
天然酵母(鲁邦种)
、
水
、
盐
综合评分
8.3
Shirley的美食每课
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