闽南大肉粽

糯米（长的比圆的好吃）、粽叶、五花肉（三层肉，肥瘦相间那种）、鹌鹑蛋、板栗（干的比较香）、香菇（干的比较香）、干虾仁、莲子、晒干揉盐的腌制萝卜丝、蒜（增蒜香，可以不要）、酸笋、红葱头、槟榔芋头、备注：其他常用的材料如：蚝干，干贝，鱿鱼干……根据个人喜好放，一般一定要有的就是香菇，三层肉，莲子，板栗，其他看个人喜好）、绑粽子的绳子、盐，鸡精，味极鲜，蒸鱼豉油，花生油

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杨小秀呀