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糖果姊做的晚餐•2022年5月14日
糖果姊
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晚餐•2022年5月14日
#晚餐•2022年5月14日#
葱薑闷鸡 : 鸡切小块,加葱段、姜丝、酒、一小勺盐、生抽、蚝油,也可以加豆瓣酱,想吃什么口味都可以,抓匀腌制入味,砂锅底抹油,铺上姜片,再铺上腌好的鸡块,无须放水,中火加热至有蒸气转小火,总共15分钟,关火即可。砂锅底有铺满姜片,鸡肉本身有油脂,而且有蒸气落下,所以不加水也不用担心糊锅。
Android 拍摄
于 2022-05-14 21:26:35
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