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烤箱
焦糖脆脆杏仁瓦片
告别冬季做的焦糖脆脆杏仁瓦片
告别冬季
做过
焦糖脆脆杏仁瓦片
做了1.5倍的量,因为两个蛋清刚号60克左右。
找圆形模具的时候,意外发现一个不用的装鸡蛋的模型,简直太好了😂,一次可以填满10个,简单易做。
不需要减糖,甜度适中。
尝了发现好像不够脆,又烤了几分钟
下次要做原配方的量可能比较好,摊的薄一点比较脆。
#晚餐•2022年5月15日#
iPhone 拍摄
于 2022-05-15 16:41:03
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焦糖脆脆杏仁瓦片
蛋白
、
杏仁片
、
低筋面粉
、
糖粉
、
香草膏
、
黄油(推荐发酵黄油)
综合评分
8.2
(七天内
3
人做过)
小小倩仔
6 赞
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