【小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷图片】折折小蘑菇Emily

折折小蘑菇Emily 做过小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

表皮被覆盖的油纸粘了个精光，蛋糕底面又因为油纸不平，烤成坑坑洼洼的了。好吧好吧。就这么用吧。换成可可粉之后，消泡严重。不过卷的时候真的没有开裂，也算是一个进步。算起来，这是第三次做瑞士卷，一次比一次好，也是心满意足了！味道哈赞！

iPhone 拍摄于 2022-05-15 21:10:02

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （七天内 6 人做过）

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