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木可米立米立做的2022年05月15日
木可米立米立
分享作品 2022年05月15日
300克中筋面粉
3克酵母
3克泡打粉
25克糖
160左右温水(自行看面粉情况加或不加),成型的水份含量软面状态,整形发酵(变大大有蜂窝组织状态)
包好后二次发酵,包子变大,水开上锅蒸15-20分钟(看包子大小和馅料多少来加减时间),关火后焖5-10分钟
离锅,吃!
iPhone 拍摄
于 2022-05-15 22:39:20
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