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欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
虫妈小厨做的欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
虫妈小厨
做过
欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
#早餐•2022年5月16日#
大气孔软欧get☑️
比起一直钟爱的波兰种，柔软中增添了韧性。用时间让少许酵母充分发挥，且完全褪去黄油的抢位感。轻柔的拿起放下，替代了快、慢速揉面。手套膜完全显得粗俗了[偷笑]。
做面包多年，寻寻觅觅就是你～☀️
iPhone 拍摄
于 2022-05-16 08:57:35
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欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
高筋粉
、
水
、
海盐
、
酵母
、
核桃
、
黑加仑子干
综合评分
8.0
（七天内
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雷达-玛尼和派派的爸爸
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