#午餐•2022年5月16日#
0厨艺也能做成功的懒人版萝卜牛腩
材料：家乐牌潮汕卤水汁调味料，网购的大黄鲜生牛腩，大萝卜一条，香叶几片，八角两颗（香料随便放点）
①牛腩解冻，凉水浸泡半小时出血水，然后焯一下水，用温水洗干净
②卤水调料汁倒锅里，放入牛腩，加热水（没过牛腩还要多放点整得跟煲汤一样）大火烧开后，改小火慢炖一两小时（没注意看时间，反正偶尔看看，牛腩软烂后关火）
③萝卜切大块，用水煮软熟
④牛腩连汁和萝卜放一起继续煮，看着萝卜入味了，淀粉勾芡，搞定！
0厨艺也能做成功的懒人版萝卜牛腩
材料：家乐牌潮汕卤水汁调味料，网购的大黄鲜生牛腩，大萝卜一条，香叶几片，八角两颗（香料随便放点）
①牛腩解冻，凉水浸泡半小时出血水，然后焯一下水，用温水洗干净
②卤水调料汁倒锅里，放入牛腩，加热水（没过牛腩还要多放点整得跟煲汤一样）大火烧开后，改小火慢炖一两小时（没注意看时间，反正偶尔看看，牛腩软烂后关火）
③萝卜切大块，用水煮软熟
④牛腩连汁和萝卜放一起继续煮，看着萝卜入味了，淀粉勾芡，搞定！
Android 拍摄于
2022-05-16 12:29:45
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