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超好吃的老北京千层肉饼
花银子太费做的超好吃的老北京千层肉饼
花银子太费
做过
超好吃的老北京千层肉饼
第一次做肉饼，同样用了黑猪肉馅，对于一个南方人来说对擀面杖擀面皮的厚薄实在是不好掌握。第一个皮擀的太薄，结果肉馅外溢；第二个吸取经验，擀的面皮算刚好，全程小火煎，翻面四五次吧，出锅时外皮焦脆，肉馅儿浓香四溢，超棒👍🏻
Android 拍摄
于 2022-05-16 12:49:57
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超好吃的老北京千层肉饼
肉馅
、
洋葱
、
面粉
、
老抽
、
生抽
、
蚝油
、
香油
、
料酒
、
葱姜水
、
盐
综合评分
8.4
爱生活的钱一凡
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