墨西哥风味的玉米粥
Creamy Polenta Skillets with Tomatoes Sauce

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墨西哥式的玉米粥. 制作简单. 健康美味. 素食.

材料：
一罐 番茄酱
1条 红辣椒
一碗 白蘑菇片
适量 菠菜
适量 大葱
适量 剁碎蒜
2 汤匙 橄榄油

1. 熱锅倒油, 倒蒜碎和大葱炒香.
2. 倒入白蘑菇片, 加入剁椒
3. 倒入罐头番茄酱
4. 让汁沸滾三分钟. 熄火.
5. 最后才倒入菠菜
6. 调味, 出锅.
7. 盛一勺玉米糊在上面. 撒上䓤花.

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