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大胖胖殿下做的午餐•2022年5月17日
大胖胖殿下
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午餐•2022年5月17日
【炝拌萝卜樱】
又是在小区团购的农家菜,水萝卜和茴香。茴香做薄皮包子,面皮加了小米面和豆面,也可以说是菜团子。
拌萝卜樱是怀旧菜,以前缺吃少穿,萝卜樱芹菜叶这些都不能扔,都要做来吃掉。二舅家做的拌萝卜樱拌绿帮白菜很好吃,记得他们把绿帮白菜用手搓了,为了去掉青气。
水萝卜樱切的小一点儿,用盐杀水并攥干,热油里放蒜末花椒辣椒,泼到萝卜樱上,再加一点醋。怀旧,就是这个味道。
#午餐•2022年5月17日#
Android 拍摄
于 2022-05-17 13:39:59
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