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蚕豆鸡蛋汤
浪头青做的蚕豆鸡蛋汤
浪头青
做过
蚕豆鸡蛋汤
蚕豆紫菜鸡蛋汤
蚕豆用的是之前团购剩下的,虽然蚕豆的处理比较麻烦(有两层外衣),但其独特的鲜美是无可替代的。
把新鲜的蚕豆炖的酥酥烂烂,有沙沙的感觉即可,入口即化是蚕豆汤最好的形式和口感。
放入紫菜和打散的鸡蛋,煮熟出锅。
简单又鲜美的蚕豆汤就做好了,蚕豆和紫菜的鲜重叠在一起,没有盐调味,也是可口的春天的味道。
#晚餐•2022年5月17日#
iPhone 拍摄
于 2022-05-17 22:14:20
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蚕豆鸡蛋汤
蚕豆
、
鸡蛋
、
盐
、
香油
综合评分
7.5
坐隐(三什)
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