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爆炒牛肝
EricGalahad做的爆炒牛肝
EricGalahad
做过
爆炒牛肝
#晚餐•2022年5月12日#
爆炒牛肝（引发火警）
第2⃣️弹
总结上次的教训
把牛肝用温水彻底清洗浅棕色至🏾
感谢微博热心网友
教我用牙签戳孔，排掉血水，用料酒腌去腥
切割成两个大拇指甲大小的块状，裹上芡粉
爆炒
这次的味道挺满意的😄😄
iPhone 拍摄
于 2022-05-18 00:41:55
赞
爆炒牛肝
牛肝
、
葱姜蒜
、
干雪莉酒
、
玉米淀粉
、
黑胡椒粉
、
五香粉
、
豆瓣酱
、
酱油
、
干辣椒
、
鱼露（可不加）
综合评分
7.5
larinabetty
2 赞
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