下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Eb28做的贝果贝果
Eb28
分享作品
贝果贝果
#贝果贝果#
减肥只能吃这个😅
#晚餐•2022年5月18日#
牛奶奇亚籽贝果（无糖无油）
原料：高粉200g，全麦粉100g(我用的是中筋粉300g);常温奶190g;盐3g;酵母1.5g;奇亚籽10g
做法：全部材料混合揉成团;均匀分成6个面团;醒发15分钟;擀成方面皮;底下擀薄;向下一点点卷起来;围成个圆;烤箱里放杯热水发酵1小时（自己看面团手指搓下回弹即可）;煮糖水（水500g.糖25g）冒小泡转小火把面团放进去每面各煮15秒;烤箱预热200°烤18分钟即可
iPhone 拍摄
于 2022-05-18 23:28:15
赞
10 赞
1 回应
登录查看全部回应
Eb28的厨房
5
关注
|
1
菜谱
|
111
作品
关注
Eb28的其他作品
全部
Eb28的菜谱
全部
