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Eb28做的贝果贝果
Eb28
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贝果贝果
#贝果贝果#
减肥只能吃这个😅
#晚餐•2022年5月18日#
牛奶奇亚籽贝果(无糖无油)
原料:高粉200g,全麦粉100g(我用的是中筋粉300g);常温奶190g;盐3g;酵母1.5g;奇亚籽10g
做法:全部材料混合揉成团;均匀分成6个面团;醒发15分钟;擀成方面皮;底下擀薄;向下一点点卷起来;围成个圆;烤箱里放杯热水发酵1小时(自己看面团手指搓下回弹即可);煮糖水(水500g.糖25g)冒小泡转小火把面团放进去每面各煮15秒;烤箱预热200°烤18分钟即可
iPhone 拍摄
于 2022-05-18 23:28:15
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