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【小高姐】家庭制作牛角包 普通黄油 手工操作 经典蜂窝结构
吴汝佩做的【小高姐】家庭制作牛角包 普通黄油 手工操作 经典蜂窝结构
吴汝佩
做过
【小高姐】家庭制作牛角包 普通黄油 手工操作 经典蜂窝结构
犯了两个错误:最后一发着急,加了温度,结果黄油出来了。然后时间多了一分钟。12分钟可能更加合适。结构很好。口感很好。推荐。
iPhone 拍摄
于 2022-05-19 09:43:07
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【小高姐】家庭制作牛角包 普通黄油 手工操作 经典蜂窝结构
牛角包/可颂
、
酵母
、
室温水
、
未漂白中筋面粉/高筋面粉
、
糖
、
盐
、
室温无盐黄油
、
黄油
、
烘烤
综合评分
7.6
小高姐的魔法调料
4 赞
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