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三明治
一次发酵,快手柔软Q弹,基础三明治吐司(完美封边)
黎本做的一次发酵,快手柔软Q弹,基础三明治吐司(完美封边)
黎本
做过
一次发酵,快手柔软Q弹,基础三明治吐司(完美封边)
太喜欢这个方子了,除了没放奶粉其它的都全按照配方来。一次做两个,今天天气晴朗温度26度,空气湿度78%。烤箱33度发酵150分钟。上150下190,烤30分钟出炉,一切都磨合的刚刚好。
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于 2022-05-19 13:33:21
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一次发酵,快手柔软Q弹,基础三明治吐司(完美封边)
高筋面粉
、
冰水
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
黄油
、
奶粉
、
新鲜酵母
、
盐
综合评分
8.6
王太家
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