下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
林中小路169做的全麦果仁面包
林中小路169
分享作品
全麦果仁面包
全麦果仁面包:
1、全麦粉150克+燕麦50克+牛奶140毫升+酵母3克+一个鸡蛋+综合果干果仁60克左右搅拌均匀。
2、每20分钟分钟四面翻拌一下,一共翻拌3次。
3、翻拌后醒发至1.5—2倍大。
4、醒发后,不用揉面(别揉面,否则全麦不容易二次醒发),直接做成自己喜欢的形状(我分成两个面团,直接卷成这样了)。
5、做好生坯,二次醒发,醒发后可以在表皮弄一些花纹,撒上少许面粉或糖霜)
6、烤箱预热190度烤20分钟即可。
非常简单,零失败。
#全麦果仁面包#
#免揉无油无糖全麦面包#
iPhone 拍摄
于 2022-05-19 19:23:15
赞
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
林中小路169的厨房
286
关注
|
78
菜谱
|
75
作品
关注
林中小路169的其他作品
全部
林中小路169的菜谱
全部