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炒面
家常炒面
既下厨房又上厅堂做的家常炒面
既下厨房又上厅堂
做过
家常炒面
第一次做,小成功
#午餐•2022年5月19日#
厨娘心得:
没仔细看菜谱,凭感觉做的。面条煮煮过了凉水就炒了,比起炒面更像捞面。
下次面不要煮熟,过凉水后拌熟油和酱油。
iPhone 拍摄
于 2022-05-19 23:52:40
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家常炒面
挂面500
、
生抽1大
、
老抽半小
、
盐3克
、
油50
、
青辣椒数
、
蚝油1
、
绿豆芽300
、
胡萝卜2根
、
葱一棵
、
姜20克
、
五花肉100克
、
圆白菜半个
、
熟油少许
、
味精鸡精
综合评分
6.3
记忆中的老味道
5 赞
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