【电饭煲戚风蛋糕图片】Catherine7777

Catherine7777 做过电饭煲戚风蛋糕

很成功。用的是黑全麦粉+玉米淀粉，加了香草精几滴，很蓬松、细腻，按一下会回弹、没有回缩。按方子放了100g🍬，偏甜，下次试试90g糖。另外，下次加上黑芝麻，应该会很香！
用的是九阳的电高压锅-蛋糕功能，一次40min，我又追加了10min，蛋糕中间是完全熟的。

iPhone 拍摄于 2022-05-20 08:43:11

鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁（白醋）、电饭锅容量

综合评分 7.9

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