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青井老师
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
长风锦年做的青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
长风锦年
做过
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
预备给姥姥生日做蛋糕,预演两次,做个无情的鸡蛋杀手🥷
一次130度70分钟水浴法,没熟全塌😂;一次170度60分钟,发起了70%,剩下有布丁层😂
方子是好的,味道不错,富余的蛋糕糊做了杯子蛋糕,都很成功。就是火候还需要摸索
iPhone 拍摄
于 2022-05-20 11:03:13
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青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)
、
色拉油
、
无糖酸奶(我用光明健能)
、
低筋粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.7
天然气小姐—Ariel
3 赞
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