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自制蓬松酥脆大油条
囧羊羊做的自制蓬松酥脆大油条
囧羊羊
做过
自制蓬松酥脆大油条
#午餐•2022年5月21日#
#幸福自制#
终于又吃上了油条 开心😃
我今天用了一半的配方 鸡蛋下了一整个 水调整到110克左右 其他都是减半 我觉得可以出15根10厘米左右的油条吧！
小油锅 油条没下锅的时候 三指宽三指长的大小正好 图片上第一波小了一点中间那个宽宽的就比较合适 油条在锅里成型后 就撩出
马上吃的话 入烤箱180度不要预热10分钟 暂时不吃如速冻 取出后 表面刷油 烤箱180度10分钟 脆 嘿嘿
iPhone 拍摄
于 2022-05-21 12:15:28
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自制蓬松酥脆大油条
普通面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
小苏打
、
无铝泡打粉
、
植物油
、
水 （常温）
、
涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分
8.7
（七天内
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人做过）
半日_雪
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