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面包
一次成功的豆沙吐司面包
savage9045做的一次成功的豆沙吐司面包
savage9045
做过
一次成功的豆沙吐司面包
第一次尝试中种,居然出不来手套膜,一直非常粘 软,最后只能无奈的加了面粉,也不知道哪里出了问题。好在成品里面蛮松软,好像不出手套膜也没事么! 用了80g糖,配上豆沙本身的甜,够了,糖再少点也没事。
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于 2022-05-21 17:19:34
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一次成功的豆沙吐司面包
中种面团
、
金山日式吐司粉
、
耐高糖酵母
、
清水
、
主面团
、
金山日式吐司粉
、
白砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
清水
、
黄油
、
豆沙馅
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静静de小食界
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