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超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
球球小鸣做的超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
球球小鸣
做过
超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
用了5个蛋黄,8g可可粉代替等量低筋面粉。长帝烤箱全程开热风160度20分钟,没有变温。稍微有点掉皮。烤箱中下层。最底层用了烤箱自带的烤盘隔热,奶油还不够多。继续努力。
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于 2022-05-21 20:36:11
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超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~
A蛋糕卷用材料
、
A牛奶
、
A玉米油
、
A低筋面粉
、
A细砂糖
、
A蛋黄
、
A蛋白
、
B夹心用材料
、
B淡奶油
、
B fluff棉花糖(或者细砂糖30g)
综合评分
8.7
安安21
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