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不能舍弃的午餐肉
逗懿做的不能舍弃的午餐肉
逗懿
做过
不能舍弃的午餐肉
一千克的猪肉馅,调料翻倍,一半再剁细一点,调味粉80克,10克的木薯淀粉代替了玉米淀粉,盐降到6克,其他没变,蒸了一个半小时。因为自身口味淡,成品太鲜,下次要过筛掉味精,吐司模涂了油还是粘,下回垫油纸。气孔太多,要想办法解决。
Android 拍摄
于 2022-05-23 22:27:15
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不能舍弃的午餐肉
猪前腿肉
、
五洲午餐肉调料
、
盐
、
淀粉
、
低筋粉
、
水
、
红曲粉
综合评分
8.8
溜达爱美食
3 赞
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