北海道吐司（100%中种）一周小结
A: 中种（450g模具×2+水立方×1）、鲜酵母（燕子）、牛奶（特仑苏）、蛋白、高筋面粉（鸟越纯芯粉）、淡奶油（总统）、细砂糖（太古特级）、B: 主面团、蛋白、细砂糖、奶粉（冰川牧场有机）、鲜酵母、黄油、盐
2 做过
殷俊JC
