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兰火燕做的螺蛳粉
兰火燕
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螺蛳粉
#螺蛳粉#
自煮的袋装螺蛳粉。
1.清水煮粉，冷水放粉，煮七八分钟后捞出，菜心可以在粉准备出锅时放进去烫一分钟再捞出，和粉一起过凉水。
2.煎一个荷包蛋备用。
3.换一锅清水烧开，放入粉，菜心和除腐竹花生辣椒油之外的调味包。水再次开后，放入煎蛋、腐竹和辣椒油调料包，出锅。
4.撒葱末，开吃。
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于 2022-05-24 12:54:28
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