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豆沙大理石吐司|开酥入门|一次发酵
嬉水天蝎做的豆沙大理石吐司|开酥入门|一次发酵
嬉水天蝎
做过
豆沙大理石吐司|开酥入门|一次发酵
也不知道算不算成功。第一次做,面团是比较干的,不知道是不是面团干,温度就偏高了,后面还加了牛奶调整,整形也是第一次,最后发酵90分钟,不是很满,烤了也没再长高。嗯,还是做豆沙小面包简单一点,哈哈哈哈
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于 2022-05-24 21:10:32
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豆沙大理石吐司|开酥入门|一次发酵
高筋面粉
、
低筋面粉
、
牛奶
、
蛋液
、
细砂糖
、
新鲜酵母
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
红豆沙(顺南金装低糖)
综合评分
8.2
王太家
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