【焦糖布丁（低糖版）图片】下厨房用户_nchi

下厨房用户_nchi 做过焦糖布丁（低糖版）

配方非常nice，同一天做了两次。图一为早餐，温热食；图二冷藏几小时，下午茶。
我用的蒸箱，先预热至近100度，蒸蛋模式蒸了十分钟，再焖了三四分钟。材料double，差不多六个人的量。
图三是第一次做的焦糖，忘了最后一步，蒸完后只化开了一半。老公吃甜，第二次做布丁原料加了10g糖

None 拍摄于 2022-05-24 21:29:36

布丁原料、鸡蛋、砂糖、牛奶、焦糖原料、砂糖、水、热水

综合评分 8.4

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