厨师长教你：家常“排骨煲仔饭”的做法，米饭和锅底的锅巴都很香
糯米、珍珠米、泰国香米、排骨、干香菇、苏打粉、姜、葱、蒜、青红椒、洋葱、豆豉、植物油、食用盐、蚝油、生抽酱油、老抽、胡椒粉、香油
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美食作家王刚
