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咸盐黑芝麻吐司
tongpeiran做的咸盐黑芝麻吐司
tongpeiran
做过
咸盐黑芝麻吐司
新疆粉,水量有点大,可以减15g水,0.38的配比加50g老面,黑芝麻粉加了25g,冰袋3档1分钟5档2分钟,6档6分钟,加黄油酵母打三档2min,6档3min,加黑芝麻2档2min,210-150-24min,230-170-8min,底火有点低,下次可实验一下210-150-20民,230-150-12min
iPhone 拍摄
于 2022-05-25 21:33:01
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咸盐黑芝麻吐司
面包粉
、
盐
、
细砂糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
炼乳
、
蛋液
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
熟黑芝麻
综合评分
8.9
(七天内
4
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啊呜511
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