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巧克力舒芙蕾芝士蛋糕
iicheers做的巧克力舒芙蕾芝士蛋糕
iicheers
做过
巧克力舒芙蕾芝士蛋糕
kiri奶酪200g 搅打细腻
100g黄油、200g牛奶加热融化混合均匀
低粉66g（没有可可粉用低粉代替）
82%黑巧克力120g
鸡蛋60g:6个（分离蛋清蛋黄）
细砂糖120g
柠檬汁半个
150度水浴中下层60分钟
有点开裂，下次可适当调低温度。
iPhone 拍摄
于 2022-05-26 12:52:19
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巧克力舒芙蕾芝士蛋糕
奶油奶酪
、
鸡蛋（60克）
、
黄油
、
黑巧克力
、
牛奶
、
低筋面粉
、
可可粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
7.6
tangtang瑭瑭
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