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蛋糕
戚风蛋糕（八寸）
泡泡妈的美食记录做的戚风蛋糕（八寸）
泡泡妈的美食记录
做过
戚风蛋糕（八寸）
没有低筋面粉，所以在配方中加了18g地瓜淀粉（封控期买不到玉米淀粉），蛋白打发可能不够，烤箱110度50分钟，再130度30分钟。总耗时2.5小时左右
#晚餐•2022年5月18日#
iPhone 拍摄
于 2022-05-26 14:48:23
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戚风蛋糕（八寸）
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁或白醋几滴
综合评分
8.6
（七天内
9
人做过）
悠然爱烘焙
8 赞
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