🔥就是那个馋哭你的酱香大棒骨，来了！
啊对，就是这种酱香浓郁，软烂脱骨的感觉，小时候吃到酱香大棒骨，简直是人间美味！
吃肉务必要尽兴，大棒骨一定得酱卤着吃，炖汤多少有点儿可惜了，哈哈哈！
按照我的做法，开盖就是满屋浓香，好吃到舔手指，汤汁拌饭都能吃三碗，你信不信？
📣 注重营养搭配的宝子们可以再加点土豆胡萝卜，一起炖煮，妥妥的下饭必吃菜！

🍗 食材：棒骨 1000克、葱姜蒜 少许，干辣椒 4-5个，黄肖氏酱香汁 100克
⏰ 时间：2个小时
🍳 做法：
1、 棒骨冷水下锅，煮开撇去浮沫
2、 葱姜蒜切片后炝锅，放入棒骨过油翻炒
3、 倒入100克酱香汁和干辣椒，倒入清水没过棒骨
4、 大火煮开以后转小火，炖煮1个半小时
5、 大火收汁完成，又香又嫩超好吃！

❗️贴心小提示
✅ 这个菜几乎没有什么技巧，调味对了就巨好吃，所以我用的黄肖氏的酱香汁，20多种植物香辛料，完全就是为了做这种酱卤美食度身定做的，汁倒进去你就不用管了，坐等美味吧！
冬天吃热乎的，夏天放凉了吃，就是个绝佳的下酒凉菜好嘛！我看谁不馋！#烹饪小妙招# #晚餐•2022年5月26日#