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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
天安萌妈妈做的【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
天安萌妈妈
做过
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
#晚餐•2022年5月26日#
这是按照小高姐的72小时低温发酵的披萨方子做的披萨。这个披萨是发酵了48小时的初次体验😄
明天我继续体验72小时的面团烤出来的披萨✌
这个面团我着急了,没让它发酵完全就烤了。
明天再取一个面团,充分发酵后,再试一次,一定更好😄
话说这个披萨已经比普通版的披萨好吃多了✌
低温发酵果然不一样呀,对了还有烤箱加了烤板,充分预热的结果😄
儿子终于不嫌弃我的披萨了~
明天继续改进,加油😊
Android 拍摄
于 2022-05-26 21:33:18
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
中筋面粉或高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
水(室温)
综合评分
8.7
(七天内
1
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小高姐的魔法调料
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