下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
打蛋器
瑞士卷
竹冷清风做的瑞士卷
竹冷清风
做过
瑞士卷
烤盘太大要更多蛋糕皮,加量1.5倍配方,淡奶油可以减少一半
iPhone 拍摄
于 2022-05-26 22:59:01
赞
瑞士卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄。30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋面粉
、
蛋黄
、
牛奶
、
动物性淡奶油
、
白砂糖(加入淡奶油)
综合评分
8.0
(七天内
3
人做过)
candyxiao
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
竹冷清风的厨房
0
关注
|
32
作品
关注
竹冷清风的其他作品
全部