【不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕图片】李歪坏

李歪坏做过不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

感动！终于成功了！做了好多个戚风方子都失败，这个方子一次成功！用下厨房n年的第一个作业必须交啦！
Mark一下自家烤箱:
1、调到200度预热
2、蛋糕入烤箱后保持200度先烤10分钟
3、后调至上火180度和下火180+一点烤20分钟
4、再转上火180+度和下火190+度烤20分钟
棒！表皮颜色偏深，不知能否往下调十度？下次试试

iPhone 拍摄于 2022-05-26 23:42:53

不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁

综合评分 8.8 （七天内 1 人做过）

麦田初语

1 赞

1 回应

登录查看全部回应

李歪坏的厨房

0 关注 | 1 作品

关注