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炸酱面的酱
jjyycy做的炸酱面的酱
jjyycy
做过
炸酱面的酱
用一磅牛里脊和一盒鲜香菇做的炸酱面。牛里脊先用刀切小块,敲打几下后和姜葱沫一起放搅拌机搅碎,然后我加了点黑胡椒、料酒、鸡蛋清、淀粉稍微抓了一下。
我买的甜面酱稍微有点甜,最后追加了一点老抽和生抽
Android 拍摄
于 2022-05-28 02:12:23
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炸酱面的酱
黄豆酱
、
甜面酱
、
生抽老抽料酒糖少许
、
肉500克打碎
、
干香菇5朵泡发切碎
、
半根葱一小块姜切碎
综合评分
8.0
无敌伞兔
13 赞
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