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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
Lyreyun做的新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
Lyreyun
做过
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
#午餐•2022年5月28日#
学到了揉面手法,很赞!200g面粉,110g水,1.5g酵母,7.5g白糖,但馒头总在表皮光滑与不光滑间反复横跳。蒸屉蒸前刷油不粘,口感有嚼劲。
Android 拍摄
于 2022-05-28 13:07:13
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉
、
水
、
白糖
、
酵母
、
猪油
综合评分
8.5
(七天内
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陈生的靓太太
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