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简单调料成就原汁原味的土豆炖牛肉
心怀梦想的厨房小白做的简单调料成就原汁原味的土豆炖牛肉
心怀梦想的厨房小白
做过
简单调料成就原汁原味的土豆炖牛肉
#晚餐•2022年5月28日#
土豆偏多了,牛肉一焯就缩水了,看着一大块其实做出来没多少;
不喜欢颜色太深,只放了2勺老抽,生抽中的1勺改为了蚝油,又加了香叶和八角,吃的更香;
火候真的得掌握好,炖牛肉不能太着急,小火慢炖才能软烂,而且得是不是看着锅,水不够了赶紧加,土豆炖20分钟整合好,软软糯糯,筷子一夹就断,孩子也能吃;
总之比较成功!老公说特别香!
Android 拍摄
于 2022-05-28 16:47:54
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简单调料成就原汁原味的土豆炖牛肉
土豆
、
牛肉
、
老抽
、
生抽
、
料酒
、
糖
、
盐
、
生姜
综合评分
8.2
陈拎拎
10 赞
1 回应
陈拎拎
无锡 | 2022-05-30 |
回复
@
心怀梦想的厨房小白
很棒啊👏
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