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Harriet许做的午餐•2022年5月29日
Harriet许
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午餐•2022年5月29日
番茄土豆炖牛腩(家常菜)
食材:牛腩、土豆、番茄
配料:葱姜蒜、八角、干辣椒
制作过程:
先将牛腩冷水下入锅中 锅内加葱姜蒜炒水后 冷水洗去血沫 备用
番茄去皮切块备用 土豆切块备用
锅烧热 倒适量的橄榄油 冰糖炒融化后 倒入牛腩翻炒至上色 加葱姜蒜煸炒出香味 再加入番茄炒软后放入生抽、老抽、蚝油后倒入开水 大火转小火焖40分钟
加入土豆 放盐 继续焖10分钟后 大火收汁出盘
#午餐•2022年5月29日#
iPhone 拍摄
于 2022-05-29 14:58:10
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