#晚餐•2022年5月29日# 第一次做就成功了，水只要150g即可。
第一次擀圆面皮，居然四张大小擀的差不多，我可真太有天赋了😂（咦），其实是面团水含量和一发OK的话怎么都好弄，根本翻不了车。
没有圆铁锅，就拿蒸笼屉二发了，盖上盖子正好，也不用整保鲜膜。二发完之后连着硅油纸一起拿出来上烤盘，形状还是挺规整的，不会变化太多了。
唯一缺陷是蒜蓉黄油的水含量太多，整形的时候弄得全是油，应该再多炒一两分钟的。
第一次擀圆面皮，居然四张大小擀的差不多，我可真太有天赋了😂（咦），其实是面团水含量和一发OK的话怎么都好弄，根本翻不了车。
没有圆铁锅，就拿蒸笼屉二发了，盖上盖子正好，也不用整保鲜膜。二发完之后连着硅油纸一起拿出来上烤盘，形状还是挺规整的，不会变化太多了。
唯一缺陷是蒜蓉黄油的水含量太多，整形的时候弄得全是油，应该再多炒一两分钟的。
Android 拍摄于
2022-05-29 15:11:03
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