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糖醋
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
泡丁澎恰恰做的糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
泡丁澎恰恰
做过
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
基本按菜谱，酱汁里稍微加了些老抽上色，出锅前浇了一些些水淀粉勾芡，再淋了少许醋（个人喜欢稍微酸口些的）。第一次烧，完美！
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于 2022-05-29 18:28:47
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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
前腿肉➕小排
、
黄酒
、
生抽
、
镇江醋
、
糖
、
开水
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8.9
（七天内
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鱼片私厨
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