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芝香眉豆糕
芝麻官ok做的芝香眉豆糕
芝麻官ok
做过
芝香眉豆糕
做了两倍的量，眉豆100克，肠粉专用粉160克，水410克，糖50克，盐8克，五香粉1.5克，加了盐煮豆，剩下份量的盐、糖、五香粉加210克水调粉浆，粉浆盘子放热水里用手动打蛋器边搅边加热，煮到开始稠了再一点一点加入200克清水，直到全部粉浆有点浓稠马上拿起来再搅匀，半熟粉浆完成，加入炒过的眉豆，搅匀，装盘开水蒸10分钟，洒上葱花，完成。
iPhone 拍摄
于 2022-05-29 19:33:19
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芝香眉豆糕
眉豆
、
粘米粉
、
玉米淀粉
、
水
、
盐
、
糖
、
大蒜粉
、
葱花·
、
白芝麻
、
五香粉
综合评分
7.2
幸福米汤
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