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天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆
polkipiyo做的天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆
polkipiyo
做过
天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆
没有放桂圆,上次放了面包胚太湿了,换了碧根果正好。
空洞没办法做成老师那么好看,差得远呐。还要多多联系。
麦香气足
iPhone 拍摄
于 2022-05-30 12:01:49
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天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆
法式面包专用粉
、
全麦粉
、
天然酵母(100%水粉比)
、
盐
、
5摄氏度冰水
、
桂圆肉
、
煮沸葡萄酒(泡桂圆用)
综合评分
8.2
蜂巢烘焙
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