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天然酵母生吐司
诺米蜜桃殿做的天然酵母生吐司
诺米蜜桃殿
做过
天然酵母生吐司
这个方子是真不错 口感几乎和商用酵母一样 还不会有过重的商用酵母
iPhone 拍摄
于 2022-05-30 12:42:23
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天然酵母生吐司
总量所需酵种（100%水量）
、
中种面团制作A：
、
高筋面粉
、
水
、
酵种
、
糖酵制作B：
、
酵种
、
高筋面粉
、
水
、
糖
、
主面团C：
、
面粉
、
水
、
奶油
、
糖
、
盐
、
黄油
、
吐司盒
14
做过
小安烘培之旅
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