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夺命软吐司-小美版
Dairy001做的夺命软吐司-小美版
Dairy001
做过
夺命软吐司-小美版
一个半。面粉390克 ,一个鸡蛋一个鸽子蛋与牛奶240克,酵母6克,糖35克,盐3克,橄榄油30克 。大盒155克一个,三份465克。其余的一份放小盒发酵二倍大。发酵后面粉一共691克。今天油与面粉一起同时放了,先分三次揉面二分钟,再揉面1分半钟出现比较好的手套膜就可整型人盒了,再发酵大概二个半小时预热烤箱。180度40分钟正好
iPhone 拍摄
于 2022-05-30 15:01:27
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夺命软吐司-小美版
高筋面粉
、
鸡蛋+牛奶或酸奶
、
新鲜酵母或干酵母
、
糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.2
(七天内
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大小飞菲_2019
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