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dengpeihong做的2022年05月30日
dengpeihong
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2022年05月30日
香脆司康饼scones
先称250g中筋面粉,8g泡打粉和90g黄油,将黄油切小块,加入混有泡打粉的面粉中用手揉搓至混合均匀成粉状(图1),加入50g白糖,一个鸡蛋,80g牛奶,用手搅成软面糊。案板撒上干粉,将面糊放在案板上团成圆饼状,厚度约3cm。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时。取出分八块。放预热好的烤箱中(180度),烘20分钟左右。
#司康#
Android 拍摄
于 2022-05-30 23:17:15
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